營養標簽是指在肉類、水果、蔬菜以及其它各種加工食品上描述其熱能和營養素含量的標志。

從2008年“毒奶粉”震驚全國開始，食品安全開始成為新聞熱詞。2012年，駭人的“瘦肉精”、“地溝油”還未退隱，“含鉻膠囊”、“塑化劑”、“黃曲霉素”等新鮮詞語又露頭角。

14日從國家食品藥品監督管理局獲悉，根據對各地報送的藥用明膠和明膠膠囊制劑檢測情況分析，目前還存在一些企業自檢水平不高、各地自檢和抽驗進度不平衡以及批批檢落實不到位等問題。

國家食藥監局督促各地做好鉻超標膠囊處置工作

《生活飲用水衛生標準》（GB 5749-2006）

農業部將在全國范圍內組織開展為期一個月的植物生長調節劑和水溶肥料的專項檢查。據悉，決定展開此項檢查的直接誘因是今年5月江蘇鎮江發生西瓜使用“膨大劑”導致出現西瓜炸裂的事件。

近年來，上海水務部門一直在對水源和飲用水處理工藝進行改進，上海居民用水達標不成問題。“但要像世博會期間一樣喝上直飲水可能還有待時日。”

食品安全舉世關注，世界各國政府大多將其視為關系到國家公共安全的大問題，紛紛加大監管懲處力度。

到2050年，世界必須養活90億人口，問題的關鍵不僅在于要以可持續的方式生產出足夠的糧食養活全球人口，還要為每個人提供健康的飲食和多樣化的營養。

現在隨著人們生活節奏的加快，使用一次性物品越來越多。比如：大家在喝水時就經常會使用到一次性紙杯。其實看上去很衛生的這些一次性紙杯實際上既不環保，也不健康。

根據國家食品藥品監督管理局網站消息，國家食品藥品監督管理局日前發出公告，要求藥用明膠、膠囊和膠囊劑藥品生產企業對購進的原輔料和銷售的產品嚴格實施批批檢驗。

有數據顯示，我國兒童用藥有50%是超說明書用藥的，這也意味著我國兒科醫生在維護我國兒童權益的過程中，也走在非法執業的邊緣。

近日，歐盟發布關于食品標簽新禁令：未經專業部門檢驗證明，禁止在食品標簽中使用“保護蛀牙”、“減少饑餓感”、“增強抵抗力”等健康標語，類似“促進消化”等標語可繼續使用。

4月21日從國家食品藥品監管局獲悉，有關部門正在全力以赴查控鉻超標藥用膠囊問題產品，有關檢查檢驗、查處工作以及打擊犯罪的情況，將實事求是地及時向社會公布，回應社會關切。

日前，美國消費品安全委員會(CPSC)發布公告稱，ASTM F963-11標準成為強制性玩具標準。此新版玩具安全標準將于2012年6月12日開始強制執行。

歐盟新增兩種農藥殘留限量要求

衛生部部長陳竺今天(18日)下午表示：膠囊重金屬超標要依法管理，有責任的企業家應承擔起社會責任。

衛生部網站消息，日前，衛生部就質檢總局辦公廳《關于進口牛初乳類產品適用標準問題的函》作出答復。

毒膠囊激起公眾憤怒。藥，原本是治病的，如今卻因企業的貪婪而致命。

4月17日，來自國家食品藥品監督管理局的最新消息是，該局督察組已經到達浙江省新昌縣，會同當地食品藥品監管部門對藥用空心膠囊生產企業進行檢查。

近日，根據新的玩具安全指令，歐盟對玩具中的可溶性鎘設定了更為嚴格的限量要求。同時，歐盟要求成員國在2013年1月20日之前將新要求轉化為國家法律。

繼歐盟實施新版《玩具安全指令》后，近日，美國通過新修訂版本玩具安全標準F963-2011，該標準將取代原有的F963-2008成為聯邦法律，并于2012年6月12日起強制執行。

由河南省計量院長度計量研究所起草編制的《碳化深度測量儀校準規范》、《光學儀器檢具校準規范》順利通過河南省質監局審定。

歐盟理事會通過了“果汁中添加糖類成分屬于非法行為”新規定。該規定將適用于所有歐盟國家和所有產品。這意味著果汁不再允許添加糖類成分。